Boas receitas-Pastelão de Frango

 

Ingredientes

• 2 xícaras de leite morno
• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 colher (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
• 500 gramas de peito de frango desfiado.
• 200 g de de queijo picado ou ralado grosso
• cheiro verde picadinho a gosto
• 1 caixa de creme de leite
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  Modo de Preparo

• Bater no liquidificador o leite morno, os ovos, a farinha, o óleo,
• o tablete e o açúcar, retire a massa coloque-a em uma vasilha e misture o fermento
• RESERVE
• Misture o peito de frango desfiado,o cheiro verde, o queijo e o
• creme de leite.
• Unte um refratário, coloque metade da massa, por cima arrume o recheio, para finalizar espalhe o restante da massa cobrindo tudo
• Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.
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